1 kopje sap

Hoeveel groenten en fruit
is er nodig voor 1 kopje sap?

Het kwantificeren van de opbrengst voor één glas sap: een vergelijkende analyse

We krijgen veel vragen over sapopbrengst,
en dat is niet voor niets.

Voordat u investeert in een hoogwaardige sapcentrifuge, wilt u er zeker van zijn dat u het maximale sap uit uw producten haalt. Om te laten zien hoeveel sap Kuvings Whole Slow Juicers kunnen extraheren, hebben we 13 populaire ingrediënten gewogen, geperst en de opbrengst gemeten.

Masticating juicers vermalen en persen ingrediënten om sap te extraheren, vergelijkbaar met hoe wij ons voedsel kauwen. Dit proces levert doorgaans meer sap op dan centrifugale juicers en werkt net zo snel. Om dit aan te tonen, hebben we ook gemeten hoeveel tijd het kost om 1 kopje sap te produceren. Opmerking: de sapopbrengst varieert afhankelijk van de kwaliteit van uw producten.
Vers fruit en verse groenten leveren de hoogste opbrengst op en zorgen ook voor de beste smaak en textuur. Ook de snelheid waarmee sap wordt geperst, varieert afhankelijk van de grootte en kwaliteit van de ingrediënten.

Appels

1 ¼ appel=1 kopjeappelsap.
Gewicht van het product: 390 ml
Sap maken: 1 minuut en 15 seconden

Bieten

2 ¼bieten = 1 kopjebietensap.
Gewicht van het product: 453 ml
Sap maken: 2 minuten en 25 seconden

Wortelen

11 wortelen(elk 17 cm lang en geschild) =1 kopjewortelsap.
Gewicht van de ingrediënten: 512 ml
Tijd om te persen: 3 minuten

Selderij

12 stengels bleekselderij(elk 15 cm lang) =iets meer dan 1 kopjebleekselderijsap.
Gewicht van de ingrediënten: 431 ml
Tijd om te persen: 3 minuten

Komkommers

1 ⅛ komkommer=1 kopjekomkommersap.
Gewicht van het product: 335 ml
Sap maken: 1 minuut en 10 seconden

Gember

2 stukjesgember =30 mlgembershot.
Gewicht van de ingrediënten: 30 ml
Sap maken: 55 seconden

Boerenkool

1 bosje=iets meer dan 1 kopjeboerenkoolsap.
Gewicht van het product: 454 ml
Sap maken: 6 minuten

Sinaasappels

2 grote navelsinaasappels (geschild) =iets meer dan 1 kopje sinaasappelsap.
Gewicht van het product: 680 ml
Sap maken: 2 minuten en 35 seconden

Perziken

2 ½ perziken(zonder pit)= 1 kopjeperzikensap.
Gewicht van het product: 454 ml
Sap maken: 1 minuut en 52 seconden

Ananas

½ ananas (zonder schil) =1 kopjeananassap.
Gewicht van het product: 793 ml
Sap maken: 1 minuut

Spinazie

1 ½ bosjespinazie= 1 kopjespinaziesap.
Gewicht van het product: 426 ml
Sap maken: 6 minuten en 15 seconden

Tomaten

4 roma-tomaten= 1 kopjetomatensap.
Gewicht van de producten: 512 ml
Sap maken: 1 minuut en 40 seconden

Watermeloen

⅛ van een watermeloen(met een gewicht van 0,9 kg) =1 kopjewatermeloensap.
Gewicht van het product: 113 ml
Sap maken: 1 minuut en 20 seconden