[Hospitality Magazine] Ajoutez des recettes saines à votre menu grâce au blender Kuvings

Smoothies et bols de smoothie – Une nouvelle opportunité pour votre entreprise

Les smoothies et les bols de smoothie constituent une option attrayante et saine pour vos clients. Face à l'intérêt croissant pour une alimentation plus légère et équilibrée, votre café, restaurant ou food truck peut toucher une clientèle plus large en proposant des smoothies et des bols de smoothie à sa carte.

Kuvings propose des solutions professionnelles, de l'extraction de jus par pression à froid au mélange. Animés par la passion, nous accompagnons les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie-restauration en leur offrant des options saines et végétales, en attirant une nouvelle clientèle et en augmentant leur chiffre d'affaires.

Mélangeurs commerciaux

L'époque où un blender professionnel représentait une dépense superflue est révolue. Les modèles actuels sont des appareils polyvalents et performants qui offrent des résultats impressionnants : hacher, moudre, mixer, réduire en purée et réaliser des smoothies. Un blender professionnel diversifie les préparations en cuisine et constitue un outil précieux et rentable pour votre équipe.

Pourquoi Kuvings ?

Un excellent exemple : le mélangeur automatique commercial CHEF CB1000

• Innovation mondiale : cycles de mixage automatiques par simple pression d’un bouton – des recettes classiques aux créations complexes.

• Fonctionnement silencieux : Un couvercle insonorisé qui s'ouvre et se ferme automatiquement réduit considérablement le bruit.

• Efficacité : Cinq boutons préréglés et 37 programmes de recettes garantissent un service rapide.

• Technologie sous vide : l'air est éliminé avant le mélange – pour une durée de conservation plus longue, une saveur plus intense et moins de mousse.

• Personnalisation : Enregistrez vos propres paramètres – contrôle total sur chaque préparation.

• Assistance complète : Bénéficiez de la garantie Kuvings et d'un accompagnement complet en matière de conseil et de formation commerciale.

Touchez plus de clients

Les smoothies sont non seulement populaires, mais aussi très rentables et faciles à préparer. Qu'il s'agisse des classiques aux fruits rouges congelés, à la banane, à l'ananas ou à la mangue, ou du très apprécié smoothie vert, ces boissons ont toute leur place sur les cartes des restaurants modernes.

Le CB1000 prépare un smoothie en moins de 20 secondes, par simple pression sur un bouton.

Les bols de smoothie ont également la cote : à base d’açaï, de mangue, de noix de coco ou de banane, agrémentés de fruits frais et de fleurs comestibles. Le CB1000 prépare une base de bol d’açaï en moins de 60 secondes, sans avoir besoin de remuer ni de pousser. Il suffit d’ajouter les ingrédients, d’appuyer sur le bouton de démarrage, et c’est prêt. Plus rapide et plus rentable, c’est facile.