5 recettes de crèmes glacées sans produits laitiers

Glace à l'avocat onctueuse et rafraîchissante ! 🥑🍦

Qui aurait cru que l'avocat pouvait être l'ingrédient principal d'une délicieuse glace ? Grâce à ses bons gras naturels, l'avocat lui confère une texture ultra-crémeuse et un goût onctueux. En prime, cette glace est naturellement verte, sans colorant ajouté ! 🌿

Vous pouvez choisir d'ajouter des feuilles de menthe fraîches pour une saveur herbacée rafraîchissante, ou de l'extrait de menthe poivrée pour une sensation de menthe plus prononcée.

Matériel:
✅ 1 avocat mûr, coupé en dés et congelé
✅ 1 banane et demie mûres, coupées en tranches et congelées
✅ ⅓ tasse de lait de coco entier
✅ 2 cuillères à soupe de sirop d'érable pur ou de sirop d'agave
✅ 2 cuillères à soupe de jus de citron frais
✅ 3 grandes feuilles de menthe ou 1 cuillère à café d'extrait de menthe poivrée
✅ Une pincée de sel
✅ ⅓ tasse de mini pépites de chocolat

Comment faire :
1️⃣ Laissez l’avocat et la banane congelés reposer pendant 5 minutes pour faciliter leur traitement.
2️⃣ Mélanger le lait de coco, le sirop d'érable, le jus de citron, l'extrait de menthe (si vous en utilisez) et le sel dans un petit bol.
3️⃣ Placez le récipient à pulpe sous le bec verseur de l'extracteur de jus, puis ouvrez le couvercle intelligent.
4️⃣ Mettez l'extracteur de jus en marche et ajoutez en alternance des tranches d'avocat, une banane, un peu de lait de coco et des feuilles de menthe. Ajoutez les ingrédients lentement pour éviter les grumeaux.
5️⃣ Une fois tous les ingrédients dans l'extracteur de jus, laissez-le fonctionner pendant 30 secondes supplémentaires, puis éteignez-le.
6️⃣ Remuez la glace jusqu'à ce que les saveurs soient parfaitement mélangées. Ajoutez des pépites de chocolat pour une délicieuse touche chocolatée.

Dégustez cette glace immédiatement, en version onctueuse , ou congelez-la pendant au moins 4 heures pour une texture plus ferme. Laissez-la légèrement décongeler avant de servir pour faciliter le service.

Astuce : Parsemez de pépites de chocolat supplémentaires pour une sensation croquante irrésistible ! 🍫
Se conserve jusqu'à une semaine au congélateur.

Envie de savourer cette glace onctueuse, rafraîchissante et pleine de bienfaits ? Parfaite par temps chaud ou pour une pause gourmande et saine ! 🥰

Glace à la mangue tropicale rafraîchissante et ultra facile à préparer ! 🥭🍓

Avec seulement deux ingrédients , vous pouvez préparer une glace à la mangue tropicale, douce, rafraîchissante et aussi colorée qu'un coucher de soleil. L'alliance de la mangue sucrée et des fruits rouges frais crée une saveur parfaitement équilibrée : ni trop sucrée, ni trop fade, juste ce qu'il faut !

Matériel:
✅ 2 tasses de mangue congelée
✅ 2 tasses de fraises ou de framboises congelées

Comment faire :
1️⃣ Laissez reposer les fruits congelés pendant 5 minutes pour faciliter leur traitement.
2️⃣ Placez une tasse ou un bol sous le bec verseur du presse-agrumes, puis ouvrez le couvercle intelligent.
3️⃣ Mettez l'extracteur de jus en marche et mettez-y des morceaux de mangue, puis ajoutez des baies.
4️⃣ Continuez d'alterner les ingrédients jusqu'à épuisement. Veillez à les ajouter lentement pour éviter que l'extracteur de jus ne se bloque.
5️⃣ Une fois tous les ingrédients dans l'extracteur de jus, laissez-le fonctionner pendant 30 secondes supplémentaires pour obtenir une texture plus lisse.
6️⃣ Remuez la glace avec une cuillère jusqu'à ce que toutes les saveurs soient parfaitement mélangées.

Vous pouvez la déguster immédiatement comme une glace à l'italienne , ou la congeler pendant au moins 4 heures pour une texture plus ferme. Laissez-la reposer un moment avant de servir pour qu'elle soit plus facile à servir.

Conseil : Ajoutez des morceaux de fruits frais ou de la noix de coco râpée pour une touche tropicale ! 🏝️

À conserver au congélateur pendant une semaine maximum — mais soyez-en sûrs, cette glace aura disparu bien avant ! 😋