Gelée de jus frais

Le jus frais n'a pas besoin de rester dans un verre. Créez une gelée de fruits ludique aux formes amusantes qui rendra la dégustation de jus frais encore plus excitante.

Ingrédients

• 600 g de fruit du dragon
• 1 citron
• 500 g de pommes
• 500 ml de jus frais
• 10 g de gélatine

Conseil

1. Ajoutez la gélatine et mélangez bien. Faites chauffer à feu doux jusqu'à dissolution complète.
2. Retirez du feu une fois tiède. Ne portez pas à ébullition.
3. Décorez avec de la crème chantilly, des décorations en sucre mignonnes et des cerises pour une touche finale amusante.