Magnum caramel sain

Magnum Caramel Sain – sans sucre ajouté

Qui a dit que les glaces devaient être mauvaises pour la santé ?
Cette glace Magnum maison est crémeuse, aromatisée au caramel et ne contient aucun sucre ajouté. Elle est idéale pour se faire plaisir sans culpabiliser pendant le week-end.

Ingrédients – Crème glacée :
1 tasse de noix de cajou trempées
1 tasse de fromage cottage
½ tasse de crème de noix de coco (partie solide, refroidie pendant la nuit)
¼ tasse de sirop d'érable

Sauce au caramel :
6 cuillères à soupe de sucre de coco
6 cuillères à soupe de crème de coco (partie solide, réfrigérée)

Instructions :

Mélangez le sucre de coco et la crème de coco, puis faites chauffer quelques minutes pour obtenir une sauce caramel.

Mélangez tous les ingrédients de la crème glacée dans le mixeur sous vide Kuvings CB1000 jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.

Versez la sauce caramel sur le dessus, congelez pendant la nuit, puis enrobez de chocolat fondu.

Savourez votre Magnum au caramel crémeux et sans sucre, à la fois gourmand et sain ! 🍦

Vidéo: @mrs_kitchen_fairy

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