Le jus d'ananas regorge d'antioxydants, de fibres solubles et d'eau vivante, procurant à la fois satiété et hydratation. Un fruit idéal pour la perte de poids.

Nutrition: L'ananas contient de grandes quantités de vitamine C, comme son cousin l'orange, mais il contient également de la bromélaïne, une enzyme qui aide à calmer la toux et à fluidifier le mucus qui accompagne souvent le rhume.

Système immunitaire: La bromélaïne et la vitamine C contenues dans l'ananas agissent en synergie pour combattre les bactéries, fluidifier le mucus, calmer la toux et renforcer le système immunitaire. Un verre de jus d'ananas fournit plus de 50 % de l'apport quotidien recommandé en manganèse, un oligo-élément essentiel à la production d'énergie et aux défenses antioxydantes.

L'ananas renforce le système immunitaire. Observez la carapace protectrice qui entoure sa chair. Ce fruit peut mettre jusqu'à deux ans à mûrir, de la fleur à la récolte. Il doit survivre aux quatre saisons… deux fois ! Ainsi, lorsque nous consommons l'ananas, nous bénéficions de sa nature robuste, résistante et énergisante.

Système respiratoire: L'ananas contient de la bromélaïne, un mélange d'enzymes aux propriétés anti-inflammatoires. La bromélaïne peut contribuer à réduire l'inflammation des voies respiratoires, facilitant ainsi la respiration, notamment chez les personnes souffrant d'asthme ou de bronchopneumopathie chronique obstructive (BPCO). L'ananas est une bonne source de vitamine C, essentielle au bon fonctionnement du système immunitaire et à la santé respiratoire. La vitamine C aide à protéger les poumons contre les infections et peut atténuer les symptômes respiratoires.

Le jus de concombre est très alcalinisant et hydratant. Un sang bien hydraté transporte davantage d'oxygène, ce qui augmente le niveau d'énergie, élimine les bactéries et les virus et améliore la circulation sanguine.

Valeurs nutritionnelles : Le concombre est une bonne source de vitamines K et C, ainsi que de minéraux comme le potassium et le magnésium. Ces nutriments sont importants pour la santé osseuse, le système immunitaire et la santé cardiovasculaire. Le concombre contient des antioxydants tels que le bêta-carotène, la vitamine C et les flavonoïdes, qui contribuent à protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres et peuvent réduire le risque de maladies chroniques.

Tous les systèmes : Le concombre peut neutraliser les toxines et soulager la dépression ; il purifie le sang ; il désaltère, hydrate les poumons et purifie la peau. Il constitue également un bon remède contre la conjonctivite, les maux de gorge, l’acné et les affections cutanées inflammatoires. D'où l'expression « frais comme un concombre ».

Système cardiovasculaire / circulatoire : Le concombre est une bonne source de potassium, qui contribue à réguler la tension artérielle. Une alimentation riche en potassium peut aider à faire baisser la tension artérielle et à réduire le risque de maladies cardiovasculaires et d'AVC. Le concombre contient des antioxydants comme le bêta-carotène et les flavonoïdes, qui contribuent à réduire l'inflammation et le stress oxydatif dans l'organisme, deux facteurs liés aux maladies cardiovasculaires.

Système digestif : Le jus de concombre soulage la plupart des inflammations et des affections liées à la chaleur, notamment les inflammations de l'estomac. Les fibres qu'il contient agissent comme prébiotiques, nourrissant les bonnes bactéries intestinales. Ceci contribue à maintenir un bon équilibre de la flore intestinale, essentiel à une bonne santé digestive. De plus, le concombre est bénéfique pour le foie grâce à ses propriétés hydratantes. Le foie a constamment besoin d'eau, riche en minéraux et autres nutriments, car il assure l'hydratation du sang. Il dépend de sources comme le concombre pour s'approvisionner en eau.

Système tégumentaire (peau) : Le concombre contient de la silice, un composé essentiel à la santé des tissus conjonctifs, notamment la peau, les cheveux et les ongles. Appliquer des tranches de concombre sur la peau peut également soulager les coups de soleil et réduire l'enflure.